Saturday, April 29, 2006

Random Thought: Kecap

Siapa yang nggak suka kecap manis? Kayanya nggak ada deh. Enak banget gitu loh. Tapi sesuka2nya gue sama kecap manis, gue nggak sampe gila segala macem dikecapin sampe item...

Waktu lagi ngobrol2 sama Asti dan Ninda, kita sampe ke topik makanan dan ngebahas kecap manis. Lalu tercetuslah ide makan spaghetti pake kecap manis. Ha?? Nggak banget deh! Tapi Ninda ngotot spaghetti kecap manis itu enak. Hmmm... Kebetulan gak lama setelah itu, Asti masak spaghetti. Pertamanya Asti yang pengen nyobain idenya Ninda, akhirnya semua kepingin dan semua setuju kalo spaghetti kecap manis itu enak! :P Bukan spagehetti Italia lagi sih jadinya, lebih kaya mi Jawa...

OK, ngomong2 soal kecap, pada penasaran nggak sih apa hubungan antara kecap dan ketchup (saos tomat bahasa kerennya)? Dulu gue sempet mikir, apa istilah ketchup dibawa oleh kaum Belanda kali yah, trus kupingnya orang Indo nangkep, dan dipakelah istilah kecap(cara baca ketchup) untuk saos2 berwarna kecoklatan, misalnya kecap manis, kecap asin, kecap ikan dan kecap2 lainnya kalo ada.

Ternyata kenyataannya kebalik loh bow! Justru istilah ketchup itu diperkirakan berakar dari istilah kecap kita! Nggak ada yang tau pasti sih. Tapi menurut Wiki, kemungkinan kecap asalnya dari bahasa Malay, yang nggak lain adalah akar bahasa Indonesia. Oke deh!! :)

No comments: